الجزائر تفتتح منشأة عملاقة لإنتاج زيت المائدة وتعزيز الأمن الغذائي

في خطوة استراتيجية نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي في المنتجات الغذائية، دشّنت الجزائر مؤخراً واحداً من أكبر المصانع لعصر البذور الزيتية على مستوى إفريقيا. يهدف هذا المشروع إلى مضاعفة قدرة البلاد على إنتاج زيت المائدة المحلي وتقليص التبعية على الاستيراد، إذ تبلغ قدرة المصنع الإنتاجية آلاف الأطنان يومياً.

تم الافتتاح في ولاية جيجل أوائل سبتمبر 2025، بحضور رئيس الحكومة الجديد سيفي غريب، وذلك خلال أول زيارة ميدانية له منذ تعيينه. يعد المشروع أحد أبرز مشاريع الاستثمار الصناعي الحديثة، ويوفر فرص عمل مباشرة لآلاف الجزائريين إضافة إلى تحريك النشاط الصناعي والزراعي في المنطقة.

المصنع يستخدم أحدث التقنيات لعصر البذور الزيتية ما يسمح بإنتاج زيت مائدة جزائري 100٪، كما يسهم في إنتاج مواد ثانوية مهمة للاستخدام في الأعلاف الحيوانية والمنتجات الغذائية الأخرى. وتمتد أهمية المصنع إلى تشجيع الفلاحين المحليين على توسيع زراعة البذور الزيتية، خاصة في ظل الدعم الحكومي المتزايد للقطاع الزراعي.

وباجتماع طموحات الصناعة الوطنية مع الأهداف الحكومية في تحقيق الأمن الغذائي، يأتي هذا الإنجاز ليعكس الإرادة الجزائرية الصلبة في مواجهة التحديات الاقتصادية وبناء اقتصاد قائم على الإنتاج المحلي. وجدير بالذكر أن افتتاح المصنع يعد رابع أكبر وحدة من نوعها في العالم.

وقد أكد رئيس الحكومة في كلمته على هامش التدشين، أن الجزائر تخطو خطوات متسارعة نحو تعزيز صناعتها الغذائية وتهيئة الأرضية اللازمة لتحقيق الاستقلالية وتحسين جودة المنتجات الوطنية لتنافس في الأسواق الدولية. كما دعا الفلاحين والمستثمرين إلى الاستفادة من هذه الإنجازات الجديدة، مشدداً على أهمية العمل الجماعي لتأمين مستقبل غذائي مزدهر للبلاد.

بهذه الخطوة، ترسخ الجزائر مكانتها كقطب صناعي وزراعي في شمال إفريقيا، وترسّم نموذجاً يُحتذى به في مسار التنمية وتحقيق السيادة الغذائية.